Jablečný štrůdl z listového těsta

Autor receptu: Iryna Antonyak
Jablečný štrůdl z listového těsta
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na jablečný štrůdl z listového těsta.

Ingredience

citrónová šťáva1lžíce
cukr krupice4lžíce
jablka1/2kg
listové těsto1balení
rozinky80g
skořice1lžíce
strouhanka50g
vejce1kus

Postup přípravy

Listové těsto necháme rozmrazit.
Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrajíme na malé kostičky, které dáme do mísy. Jablka pokropíme citronovou šťavou, přidáme skořici, krupicový cukr a rozinky.
Troubu předehřejime na 200stupňů (horkovzdušnou na 180 stupňů).
Rozmražené těsto rozpůlíme a z každé části postupně rozválíme plát o velikosti asi 30X40cm.
Tento plát posypeme strouhankou nebo drcenými piškoty a rovnoměrně rozložíme polovinu jablek. Asi 2cm od okraje náplň vynecháme. Rozšleháme vajíčko a potřeme ním okraje těsta. Potom ho zavineme a připravíme druhou tyčku.
Záviny položíme na plech, vyložený pečícím papírem a potřeme zbylým vajíčkem.
Dáme péct do rozehřáté trouby na 30-40 minut.
Upečené štrůdly necháme vychladnout. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka

Do náplně můžeme také přidat asi 4 lžice nasekaných mandlí nebo ořechů. Nebo můžeme místo rozinek přidat kuličky hroznů.

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.1/10 (135 hlasů)

Komentáře

Michaela Surá napsala: Výborný recept

Výborný a rychlý recept na závin a hlavně velice chutný :o)))

09.07.2009, 19:08 - reagovat

Eva Tomanová napsala: Jablečný štrůdl z listového těsta

Výborný recept. Vážně, jako od babičky.

28.01.2010, 11:46 - reagovat

vladislav napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

Výborný recept. Dávám rozinky namočené v rumu, je to ještě chutnější.

26.03.2010, 11:23 - reagovat

markyajudina napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

tet ho jdu dělat.už dva dny na něj máme chut.

28.04.2010, 14:32 - reagovat

Jitka napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

moc dobrý recept. Děláme ho doma už cca rok a stále je na něj chuť a vždy se jen zapráší.

25.02.2011, 12:44 - reagovat

Terezka Novotna napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

Vyborna recept,pochutnala si cela rodina

27.07.2011, 14:46 - reagovat

Lui napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

Velmi rychlé. Dneska "šplhám" u manželky, Hi. Líbí se mi hlavně nápad se smícháním směsi zvlášť v misce. Umožńuje to dochutit ji přesně na svoji chuť. To nejde, když se dávají postupně jablka, cukr, skořice, rozinky. Dobrý nápad. Už je to v troubě, tak mi držte palce.

16.09.2011, 17:59 - reagovat

Werner Hanuš napsal(a): lžíce

Nechápu ty lžíce. Štrůdl dělám poprvé a v příborníku mám několik druhů lžící. Mělo by se to upřesnit. (u těch mandlí to jsou dokonce lžice, asi zednické:-)

22.10.2011, 18:49 - reagovat

Anna napsal(a): Re: lžíce

Lžíce nebo-li PL je polévková lžíce
Lžička nebo-li ČL je čajová lžička
Prosím, nezaměňujte čajovou lžičku za kávovou, kávová lžička je mnohem menší. Hezký den ;)

10.02.2013, 11:05 - reagovat

Angel napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

už se peče!!!

03.01.2012, 14:01 - reagovat

tút napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

Ví někdo, kolik přesně tm mam dát toho listového těsta??

29.07.2012, 13:06 - reagovat

lenka napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

Je to jednoduche,rozlisuje sa len lyzica a lyzicka..to znamena,lyzica je polievkova a lyzicka,je kavova ;)))

04.09.2012, 15:24 - reagovat

Anna napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

Výborný recept :))

03.10.2012, 15:28 - reagovat

Lucka napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

To je recept pro ty, kdo neviděl štrůdl ani z rychlíku ? Ježkovy oči - jak jednodušeji ho ještě vyrobit?Těsto si koupíš, nandáš tam jablka a rozinky... Tomu se říká recept ? Sorry, ale nemůžu si pomoct...

12.10.2012, 14:40 - reagovat

Rajka napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

No dobře, ale proč? Takhle to samozřejmě dělá kde kdo (máme taky raději z listového, bez strouhanky a s vlašáky), jen jablka strouháme. Ty kostičky jsou zbytečná práce, snad si udrží víc šťávy. Kdo ví?

12.10.2012, 14:51 - reagovat

Ircza napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

Tento štrůdl peču už podruhé a přesně jak tady už zaznělo, směs dá perfektně dochutit už v misce...Výborný! Děkuji za ten recept.

03.11.2012, 16:27 - reagovat

Karel napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

Zkusil jsem dát do jednoho kousku tvaroh s vanilkovým cukrem, rozinky a v sáčku rozklepané ořechy /nemusím takové ty velké kousky/..no ještě malou žičku medu... sedím u trouby a nemůžu se dočkat výsledku:-))
Jinak díky za recepty, my chlapi by jsme si bez nich asi vyhořeli:-)

18.11.2012, 09:42 - reagovat

luca napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

Recept super, lzice si davam podle svoji chuti,pro me je hlavne dulezity jak dlouho a na kolik stupnu ;-) klasicky vyborny strudl :-)

28.11.2012, 17:53 - reagovat

rodoman napsal(a): Jablečný štrůdl z listového těsta

mnam vsichni si na nem velmi pochutnali. :D

06.01.2013, 09:21 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Jablečný štrůdl z listového těsta

Autor receptu: Iryna Antonyak | Shlédnuto: 226709

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2014 - brtnik.info

from cache