Utajená kuřecí kýta

Autor receptu: Jakub Jezbera
Utajená kuřecí kýta
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na utajená kuřecí kýta.

Ingredience

drůbeží játra30dkg
grilovací koření1špetka
kečup1sklenice
kuřecí stehna (horní)8kusů
olej1lžíce
pórek15kusů
sójová omáčka1lžíce
sůl1špetka

Postup přípravy

Pro začátek si předpřipravíme kuřecí stehna. Maso nejprve mírně rozklepeme, aby nebylo moc vysoké. Poté ho osolíme a posypeme grilovacím kořením. Dáme rozpálit olej a stehna zprudka osmažíme. Maso je nutné často otáčet, aby se pokud možno na jeho povrchu vytvořila křupavá kůrka. V mezičase na drobno nakrájená drůbeží játra zprudka orestujeme, přidáme nadrobno nakrájený pórek a celou směs necháme ještě chvíli smažit. Poté směs zalijeme kečupem a dochutíme sojovou omáčkou a solí. Pokrm servírujeme způsobem, kdy osmažená kuřecí stehna přelijeme hotovou orestovanou směsí, a to tak, aby se téměř celá zakryla a byla dobře "utajená".

Příloha/y

Nejvíce doporučovanou přílohou jsou smažené bramboráky, popř. pečené brambory či chléb.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.8/10 (10 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Utajená kuřecí kýta

Autor receptu: Jakub Jezbera | Shlédnuto: 5263

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2014 - brtnik.info

generated