Rajská omáčka s hovězím masem

Autor receptu: Iveta Pavlorková
E-mail: xpavi100@studenti.czu.cz
Rajská omáčka s hovězím masem
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na rajská omáčka s hovězím masem.

Ingredience

bobkový list3kusy
cibule1kus
cukr1lžíce
hladká mouka2lžíce
hovězí maso zadní500kg
máslo1kousek
nové koření5kusů
olej5lžic
pepř celý2kusy
rajský protlak150g
sůl1špetka

Postup přípravy

Hovězí maso očistíme a dáme vařit doměkka.Mezitím oloupeme cibuli a nasekáme nadrobno, na oleji ji zpěníme a přidáme rajčatový protlak, bobkový list, pepř, nové koření a chvíli dusíme.Podle potřeby podlíváme vývarem z masa.Ve sklenici rozmícháme hladkou mouku a omáčku zahustíme.Povaříme asi 10 minut.Hotovou omáčku přecedíme přes jemné sítko. Podle chuti rajsou omáčku osolíme a dosladíme a nakonec přidáme pro jemnost kousek másla.

Příloha/y

Těstoviny nebo houskový knedlík

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 3.4/10 (9 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Rajská omáčka s hovězím masem

Autor receptu: Iveta Pavlorková | Shlédnuto: 3905

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache