Masarykovo vánoční cukroví
Ingredience
| hladká mouka | 300 | g |
| lískové ořechy | 170 | g |
| máslo | 200 | g |
| moučkový cukr | 100 | g |
| žloutek | 1 | kus |
Postup přípravy
Lískové ořechy opražíme na plechu. Oříšky promneme v utěrce a zbavíme je slupek. Poté je namočíme na půl hodiny do horké vody. Na těsto smícháme mouku, změklé máslo, cukr a žloutek. Oříšky zlehka obalíme v hladké mouce a vmícháme do těsta. Důkladně spojíme a z těsta vytvarujeme 3 nebo 4 válečky, které necháme v lednici ztuhnout. Válečky ostrým nožem nakrájíme na 0,5 cm silné plátky, poklademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 15 minut dorůžova. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru.
Zobrazit další recepty na cukroví >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Masarykovo vánoční cukroví
Autor receptu: Martin Bešťák | Shlédnuto: 5530
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2013 - brtnik.info
