Zapečené kotlety se smetanou
E-mail: xcrem100@studenti.czu.cz
- Doba přípravy:
- 75 minut
- Počet porcí:
- 2 porce
- Chod:
- hlavní chod
- Druh přípravy:
- pečení
- Sdílet
- Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na zapečené kotlety se smetanou.
Ingredience
brambory | 1 | kg |
máslo | 1 | kousek |
pepř | 1 | lžička |
smetana ke šlehání | 1 | kus |
sůl | 1 | lžička |
sýr | 50 | g |
vepřové kotlety bez kosti | 4 | kusy |
Postup přípravy
Brambory oškrábeme a nakrájíme na hranolky. Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme.
Polovinu brambor dáme do máslem vymazaného pekáče a osolíme. Na brambory rozložíme plátky kotlet. Zasypeme druhou polovinou brambor, kterou opět osolíme. Nakonec vše zalijeme smetanou. Dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme cca hodinu a čtvrt. (Dokud brambory a maso nezměknou a smetana se nepřestane lít.) Chvíli před vyndáním z trouby můžeme zasypat nastrouhaným sýrem.
Poznámka
(Na fotce není jídlo spálené, na okrajích je jen vypečené máslo :o)
Zobrazit další recepty na hlavní chod >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Zapečené kotlety se smetanou
Autor receptu: Michaela Črepaňová | Shlédnuto: 42142
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2021 - brtnik.info