Treska v sýrovém těstíčku

Autor receptu: Jana Pernicová
Treska v sýrovém těstíčku
Treska v sýrovém těstíčku
Treska v sýrovém těstíčku
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
pečení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na treska v sýrovém těstíčku.

Postup přípravy

1) Troubu předehřejeme na 200 stupňů (u plynové trouby stupeň 6). Zapékací misku vytřeme olejem a rozložíme na ni rybí maso. Maso pokapeme trochou citrónové šťávy, osolíme a opepříme.
2) V míse smícháme olivový olej, sýr, strouhanku, česnek, citrónovou kůru a zbývající citrónovou šťávu. Podle chuti osolíme a opepříme. Sýrové těstíčko rovnoměrně naneseme na ryby.
3) Ryby pečeme v troubě 15-20 minut tak, aby byly dobře propečené a těstíčko zlatavé. Hotový pokrm přeneseme na talíře, ozdobíme snítkami zelené petrželky a ihned podáváme.

Příloha/y

Nejlepší jsou podle mě vařené brambory. Vlastní fantazii se meze nekladou.

Poznámka

Při přípravě tohoto pokrmu lze použít i maso z jiné ryby, třeba pangasius, je chuťově podobný a hlavně bez kostí. Zlatavé těstíčko dodává pokrmu na přitažlivosti. Rybu tak snědí i děti, které nemají rybí maso vůbec v oblibě.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 3.0/10 (10 hlasů)

Komentáře

Katka napsal(a): Treska v sýrovém těstíčku

Mezi ingrediencemi je kysaná smetana! V postupu už ovšem není. Zapoměla jsem na ni a dávala ji tam až pozdě!!!!

29.10.2009, 12:00 - reagovat

Jana napsal(a): Treska v sýrovém těstíčku

Já tam tu smetanu zapomněla dát úplně :( tak příště. ale bylo to i tak docela dobrý.

03.03.2012, 11:59 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Treska v sýrovém těstíčku

Autor receptu: Jana Pernicová | Shlédnuto: 6980

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache