Kuřecí čína
- Doba přípravy:
- 45 minut
- Počet porcí:
- 4 porce
- Chod:
- hlavní chod
- Druh přípravy:
- vaření
- Národní kuchyně:
- Čínská
- Sdílet
- Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na kuřecí čína.
Ingredience
| arašídy | 1 | hrst |
| chilli | 1 | lžička |
| cibule | 2 | kusy |
| kari | 1 | lžička |
| kuřecí prsa | 4 | kusy |
| olej | 2 | lžičky |
| ostrý kečup | 2 | lžíce |
| paprika | 4 | kusy |
| pepř | 1 | lžička |
| pórek | 1 | kus |
| sůl | 1 | lžička |
| sušené houby | 2 | hrsti |
| vegeta | 1/2 | lžičky |
| vejce | 1 | kus |
| worčestr | 1 | lžička |
Postup přípravy
Do větší mísy se nakrájí na nudličky kuřecí prsa, papriky a cibule. Přidám vejce, uvedené koření a olej. Všechno se pořádně promíchá a nechá se odležet v lednici (cca hodinu). Poté vše vyklopím na rozpálenou pánev a orestuji. Postupně přidám nakrájený pórek, arašídy a již měkké houby. Trošku podliji vodou a dusím do měkka, cca 10min.
Příloha/y
rýže, hranolky
Poznámka
Sušené houby pro urychlení stačí přelít horkou vodou. Místo sušených hub se dají použít Jidášova ucha (připravit dle obalu) nebo žampióny, jak sterilizované tak i čerstvé.
Zobrazit další recepty na hlavní chod >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
L napsal(a): Kuřecí čína
čína ?? co to ma spolocne s cinou??? chilly? kari? wonchester?? ziadna sojova omacka?
24.03.2011, 15:23 - reagovat
Recept: Kuřecí čína
Autor receptu: Petra Salačová | Shlédnuto: 45058
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info
