Makový závin

Autor receptu: Bc. Veronika Holcová
E-mail: Verunka.888@seznam.cz
Makový závin
Doba přípravy:
20 minut
Počet porcí:
6 porcí
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na makový závin.

Ingredience

citrónová kůra1hrst
citrónová šťáva1lžíce
cukr100g
hladká mouka250g
hřebíček2kusy
máslo120g
mléko200ml
mletý mák300g
rozinky30kusů
skořice1lžíce
smetana3lžíce
sůl1špetka
vanilkový cukr1kus
vejce1kus

Postup přípravy

Mouku smícháme se solí, práškem do pečiva a s vanilkovým cukrem. Přidáme nakrájené máslo, citronovou šťávu, rozšlehané vajíčko a smetanu. Všechno smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Příprava náplně: Mléko svaříme s cukrem. Mák smícháme s přísadami, vsypeme do horké tekutiny, dobře promícháme. Je-li náplň příliš hustá, můžeme přilít trošku rumu. Těsto rozdělíme na dvě části a obě vyválíme na tenké placky. Potřeme vychladlou náplní a zabalíme. Natřeme rozšlehaným vajíčkem, na několika místech propícháme vidličkou a upečeme.

Příloha/y

Jako přílohu doporučuji horký čaj, kávu nebo kakao.

Poznámka

Před podáváním pocukrovat moučkovým cukrem a servírovat řádně vychladné.

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.4/10 (7 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Makový závin

Autor receptu: Bc. Veronika Holcová | Shlédnuto: 10041

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated