Jablečný koláč

Autor receptu: Petra Matúšová
Jablečný koláč
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
8 porcí
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na jablečný koláč.

Ingredience

citrónová kůra1lžička
jablka750g
kypřící prášek do pečiva2lžičky
mléko2lžíce
sůl1špetka
tuk1lžíce
vanilkový cukr1sáček
vejce4kusy

Postup přípravy

Oloupaná jablka rozčtvrtíme, nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou. V pánvi rozpustíme tři lžíce másla a plátky jablek na něm do zlatova opečeme, necháme vychladnout. V misce rozšleháme zbytek másla, postupně přidáváme cukr, vanilkový cukr, sůl a citronovou kůru. Po jednom pak přidáváme vejce a dobře je zašleháme. Smícháme mouku s kypřícím práškem a mlékem a vmícháme do vajec, až získáme polotuhé těsto. Koláčovou formu vymažeme tukem, do ní nalijeme těsto a špachtlí urovnáme. Na povrch naklademe plátky jablek tak, aby se částečně překrývaly. Pečeme v troubě 40-50 minut při teplotě 200°C. Po upečení necháme koláč vychladnout a poté jej vyjmeme z formy. Povrch koláče hojně pocukrujeme.

Poznámka

Můžeme použít také plátky hrušek předem naložené do pálenky.

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 3.2/10 (6 hlasů)

Komentáře

Milada Vašíčková napsala: Jablečný koláč

tak trochu postrádám info ohl. množství másla, co se má zašlehat a další info o množství mouky!

20.11.2015, 10:35 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Jablečný koláč

Autor receptu: Petra Matúšová | Shlédnuto: 7316

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info

generated