Lilek po italsku

Autor receptu: Kristina Kosíková
Lilek po italsku
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
předkrm
Druh přípravy:
zapékání
Národní kuchyně:
Italská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na lilek po italsku.

Ingredience

bazalka1lžička
cibule1kus
lilek1kus
mozzarella30dkg
olivový olej2lžičky
permezán20dkg
rajče5kusů
sůl1špetka

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme rajčatové pyré. Na olivovém oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájená rajčata, sůl a bazalku. Dusíme cca 5 minut.
Lilek nakrájíme na tenké plátky a nasucho opečeme na pánvi.

Poté klademe do zapékací mísy střídavě vrstvu rajčatového pyré, lilků, nakrájené mozzarelly a hoblin parmezánu. Poslední vrstvu tvoří rajčatové pyré.

Zapékáme v předehřáté troubě na 200° cca 15 minut. Porci můžeme ozdobit čerstvou bazalkou a hoblinami parmezánu.


Zobrazit další recepty na předkrm >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.8/10 (8 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Lilek po italsku

Autor receptu: Kristina Kosíková | Shlédnuto: 6810

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated