Jablečný závin

Autor receptu: Aneta Kinterová
Jablečný závin
Jablečný závin
Jablečný závin
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
6 porcí
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na jablečný závin.

Ingredience

cukr krystal200g
hrozinky1sáček
jablka500g
ovocný ocet1lžička
skořice1sáček
strouhanka2šálky
sůl1špetka
tuk2lžíce
vejce1kus
voda125ml

Postup přípravy

Nejprve si připravíme jablečnou náplň - oloupeme a poté nahrubo nastrouháme jablka. Nyní si smícháme těsto - v misce smícháme mouku, tuk, vejde, zalijeme ovocným octem a vlažnou vodou a přidáme špetku soli a rukama zpracujeme na nelepivé těsto. Poté těsto vyválíme na placku do oválného tvaru a posypeme strouhankou a poté jablky. Jablka dále posypeme cukrem dle potřeby a dle chuti přidáme hrozinky a poté ještě zbytek strouhanky. Nakonec svineme do závinu. Připravený závin vložíme na pomaštěný plech, potřeme rošlehaným vejcem a pečeme do zlatavé barvy po dobu dle zkušeností s vaší troubou cca až 20min při těplotě 200 stupňů. Po upečení necháme závin vychladnout a poté posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka

Jablečný závin nejlépe chutná ještě teplý, pocukrovaný moučkovým cukrem nakrájeným na úzké či širší proužky a s kávou či čajem.

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.0/10 (4 hlasy)

Komentáře

Jana napsal(a): Jablečný závin

Dobrý den, řekla byste mi prosím kolik je třeba mouky a jaké? Není zde uvedeno. Dakuji.

Dobiášová

29.03.2011, 10:07 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Jablečný závin

Autor receptu: Aneta Kinterová | Shlédnuto: 6857

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated