Zapékané těstoviny s brokolicí

Autor receptu: Zuzana Procházková
Zapékané těstoviny s brokolicí
Doba přípravy:
75 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na zapékané těstoviny s brokolicí.

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C (horkovzdušnou na 170 °C). Těstoviny ve velkém hrnci s vařící osolenou vodou povařte asi 6 minut, poté přidejte na malé kousíčky rozlámanou brokolici a vařte dalších 5-6 min. Slijte a vraťte vše do hrnce.
2. V hluboké pánvi rozpalte olej a malé kousky kuřete na něm osmahněte do hněda. Přidejte houby, asi po minutě rajčatové pyré, pak sýr s česnekem a bylinkami (např. Tartare) a smetanu. Míchejte a vařte, dokud se sýr neroztaví a nezahustí omáčku. Potom osolte a opepřete.
3. Omáčkou přelijte těstoviny v hrnci a lehce jimi zamíchejte, aby se jí hezky pokryly. Těstoviny poté nasypte do nízkého pekáče o objemu asi 1,5 l a povrch směsi uhlaďte pomocí ploché vařečky.
4. Smíchejte trochu nakrájené jarní cibulky, nastrouhaný sýr (např. Eidam), jemně nasekaný stroužek česneku a posypte jimi těstoviny v pekáči. Osolte a opepřete a zapékejte dozlatova (asi 20 minut).

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.3/10 (6 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Zapékané těstoviny s brokolicí

Autor receptu: Zuzana Procházková | Shlédnuto: 4764

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated