Cvíboch

Autor receptu: Michaela Malbeková
Cvíboch
Doba přípravy:
90 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Slovenská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na cvíboch.

Postup přípravy

Piškot: Žloutky vyšleháme s cukrem (300 g) do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do cukrové pěny postupně přidáváme vodu s polohrubou moukou a práškem do pečiva a vypracujeme těsto. Nakonec jemně vmícháme sníh. Plech vymažeme tukem, posypeme polohrubou moukou a vylijeme vypracované těsto na plech. Pečeme v předehřáté troubě asi na 175 °C 45 min. Piškot necháme vychladnout. Náplň: Mléko uvedeme do varu a za stálého míchání postupně přidáváme cukr (50 g) a hrubou mouku. Vytvoří se kaše. Necháme vychladnout. Potom postupně přidáváme máslo. Poleva: V horké vodní lázni mícháme čokoládu a přidáme kakao. Vychlazenou náplň nalijeme na piškot. Na náplň dáme ještě teplou čokoládu a posypeme čokoládovým zdobením. Než čokoláda ztvrdne, nakrájíme piškot na jednotlivé porce.

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.7/10 (15 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Cvíboch

Autor receptu: Michaela Malbeková | Shlédnuto: 17046

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache