Losos po řecku

Autor receptu: David Beneš
Losos po řecku
Doba přípravy:
20 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava
Národní kuchyně:
Řecká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na losos po řecku.

Ingredience

bazalka1hrst
citrónová šťáva1kus
koření na ryby1špetka
losos1kg
máslo1lžíce
oliva200g
olivový olej1/2dcl
pórek1kus
rajče1/2kg
řapíkový celer1kus
sůl1lžička

Postup přípravy

Lososa stáhnout a seříznout filety. Ty nasolit, jemně okořenit, zalít šťávou z citronu a nechat v chladu odležet.
Na pánvi rozpustit máslo s trochou olivového oleje, na rozpáleném zprudka osmahnout na plátky nakrájený pórek a řapík celeru. Potom vložit plátky lososa, krátce opéct z jedné strany, otočit a poklást na plátky nakrájenými oloupanými rajčaty. Dusit na 2° asi 15 minut. Vsypat na půlky nakrájené olivy a nasekanou bazalku. Dusit ještě asi 5 minut

Příloha/y

brambory, hranolky, ciabata

Poznámka

Dobrou chuť

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.1/10 (31 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Losos po řecku

Autor receptu: David Beneš | Shlédnuto: 22290

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache