Šunková pizza se žampióny

Autor receptu: Špaček Martin
E-mail: spacek.martin@seznam.cz
Šunková pizza se žampióny
Doba přípravy:
120 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava
Národní kuchyně:
Italská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na šunková pizza se žampióny.

Ingredience

bazalka1špetka
cibule1kus
cukr krystal3lžičky
droždí1kus
hladká mouka3hrnky
mozzarella250g
olej50ml
podravka (bez glutamatu)1lžička
sladká paprika mletá1lžička
sójová omáčka1lžíce
sůl3lžičky
šunka300g
voda150ml
žampióny250g

Postup přípravy

Těsto:Z mouky, 20 ml oleje, 150 ml teplé vody, 3/4 droždí, jedné lžičky cukru a jedné lžičky soli vytvoříme těsto, které necháme kynout asi dvě hodiny.
Pasta: Na zbytku oleje orestujeme cibulku do zlatava, přidáme oloupané a nakrájené žampióny, nakrájená rajčata a necháme vyvařit vodu. Dle chuti přidáme sůl a mletou sladkou papriku, lžíci sojové omáčky a dochutíme podravkou , popřípdě cukrem.
Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části a vyválíme placky. Ty propícháme špejlí a pomažeme vychladlou směsí. Na vrch posypeme rozkrájenou šunkou, mozzarelou a posypeme bazalkou.
Pečeme při nejvyšší teplotě do zlatova.
Dobrou chuť!!!

Příloha/y

Bílé víno.

Poznámka

Možno dochutit též hotovým kořením na pizzu.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.0/10 (5 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Šunková pizza se žampióny

Autor receptu: Špaček Martin | Shlédnuto: 5787

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated