Minirohlíčky

Autor receptu: Tereza Švarcová
Minirohlíčky
Doba přípravy:
90 minut
Počet porcí:
5 porcí
Chod:
chuťovka
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na minirohlíčky.

Ingredience

cukr krystal5g
droždí1kus
hladká mouka500g
kečup10dkg
mléko250ml
niva20dkg
olej150ml
strouhaný sýr10dkg
šunkový salám20dkg
žloutek1kus

Postup přípravy

Do části vlažného mléka se špetkou cukru rozdrobíme droždí a necháme kynout přibližně 45 minut. Ten přilijeme do mouky, přidáme sůl dle chuti, olej a důkladně vypracujeme vláčné těsto. Necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 5 dílů. Z každého dílu vyválíme kolo, které rozdělíme na osminky. Na každý kousek těsta potřený kečupem položíme 1/2 kolečka šunkového salámu a na to kousek nivy. Zabalíme do rohlíčku, začínáme širokou stranou těsta, cíp necháme pod rohlíčkem, aby se nám při pečení nerozbalil. Potřeme žloutkem a posypeme nastrouhaným sýrem. Upečeme při teplotě cca 200°C dorůžova.
Rohlíčky můžeme plnit i jinými surovinami dle chuti každého gurmána. Např.: zelí+uzené maso nebo tvaroh, mák, povidla a pod.

Zobrazit další recepty na chuťovku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.0/10 (7 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Minirohlíčky

Autor receptu: Tereza Švarcová | Shlédnuto: 2713

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2014 - brtnik.info

generated