Špagety s omáčkou z vepřového masa

Autor receptu: Lucie Hejná
Špagety s omáčkou z vepřového masa
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava
Národní kuchyně:
Italská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na špagety s omáčkou z vepřového masa.

Ingredience

česnek (stroužky)1kus
cibule2kusy
kečup1dcl
olej3lžíce
oregáno1špetka
pepř mletý1špetka
polohrubá mouka1lžíce
sladká paprika mletá2lžičky
špagety40dkg
sůl1lžička
tvrdý sýr10dkg
vepřové maso50dkg
voda1dcl

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji. Když je cibulka světle růžová, přidáme sladkou papriku a krátce zprudka osmahneme. Poté přidáme vepřovou kýtu či plec nakrájenou na drobné kousky a orestujeme po všech stranách. Přidáme zbývající koření - sůl, pepř, oregano, nastrouhaný stroužek česneku a kečup. Podlijeme vodou a dusíme doměkka asi půl hodiny. Hotovou omáčku zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě, povaříme, ochutnáme a podle chuti dokořeníme.
Mezitím v horké vodě uvaříme špagety dle návodu a po uvaření scedíme. Špagety podáváme přelité s hotovou omáčkou a posypané nastrouhaným tvrdým sýrem

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.0/10 (35 hlasů)

Komentáře

janisek napsal(a):

výborné!!!Lepší, než kdejaká omáčka z obchodu

14.06.2009, 13:35 - reagovat

renous napsal(a): Špagety s omáčkou z vepřového masa

vynikající ;-)

31.05.2011, 19:12 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Špagety s omáčkou z vepřového masa

Autor receptu: Lucie Hejná | Shlédnuto: 24710

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated