Langoše
- Doba přípravy:
- 90 minut
- Počet porcí:
- 5 porcí
- Chod:
- hlavní chod
- Druh přípravy:
- vaření
- Národní kuchyně:
- Česká
- Sdílet
- Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na langoše.
Ingredience
| cukr krystal | 2 | lžičky |
| droždí | 1 | kus |
| hladká mouka | 750 | g |
| kečup | 1 | šálek |
| kysaná smetana | 1 | kelímek |
| mléko | 1 | hrnek |
| olej | 1 | šálek |
| sůl | 2 | lžíce |
| tvrdý sýr | 1 | balení |
| vejce | 1 | kus |
Postup přípravy
Do hrnečku rozdrobíme droždí, které posypeme cukrem a zalijeme vlažným mlékem, poté hrnek přikryjeme asi na 5 minut. Mezi tím co droždí kvasí, si dáme do mísy zbylé ingredience a zamícháme je. Naposledy přidáme kvásek a mléko dle potřeby. Těsto pak hněteme do té doby, dokud se nezačne odlepovat od stěn mísy. Hotové těsto poprášíme hladkou moukou , přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.
Když těsto vykyne, vezmeme si menší část a na prkénku, které jsme si předtím potřeli trochou oleje ho prsty roztahujeme na placku, kterou poté na rozpálené pánvi(s olejem) opečeme z obou stran.
Hotový langoš potřeme kečupem a posypeme nastrouhaným sýrem dle chuti. Doporučuji do kečupu namačkat stroužky česneku.
Přeji dobrou chuť!
Příloha/y
U toto jídlo se podává bez přílohy.
Poznámka
Z této dávky lze udělat 10 lagošů.
Zobrazit další recepty na hlavní chod >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Langoše
Autor receptu: Chaloupková Lenka | Shlédnuto: 4132
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2013 - brtnik.info
