Břeťa napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Nevypadá a nechutná to špatně. Zkuste si přidat ještě uzené a je to 1.

09.03.2010, 10:54 - reagovat

Iveta Krbcova napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Ja zeli vubec nevarim,davam ho tam syrove a to je taky basta.

18.03.2010, 09:35 - reagovat

Veronika napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Děkuji za bezva recept, opravdu jsou výborné :-)

13.04.2010, 10:27 - reagovat

Jana Horáková napsala: Halušky se zelím a uzeným masem

ja do těch halušek ještě přidávám 10dk cihly a 10dk nivy.

04.05.2010, 13:55 - reagovat

srgi napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

To vyzkouším a dám vědět.Vypadá to moc dobře

19.05.2010, 20:12 - reagovat

karel napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

já to zkusím taky,vypadato hodně zajímavě,pak dám vědět

05.08.2010, 09:32 - reagovat

Marie napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

tyto halušky, jsou moc dobre, naše maminka je nam vařila často,daji se připravovat s nivou,masem as tvarohem na slano.

10.08.2010, 18:33 - reagovat

daniela napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Odstehovaly sme se s dcerou do USA a styskame si po ceskem jidle. NAsla sem Vas recept a jdu ho zkusit uvarit....uz se nemuzeme dockat jestli se nam povede a pochutname si :o)) Dekujeme za internet!!!!

10.08.2010, 22:23 - reagovat

iveta napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

halusky,uzena krkovicka a moravske zelicko s bramborem.to je dobrutka.

11.08.2010, 21:29 - reagovat

Alena F. napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Zelí na halušky smažím na sádle a cibulku s uzeným či jen špekem připravují zvlášť. Doporučuji navštívit jakýkoliv větší obchoďák,tam lze koupit brynzu na váhu(je o hodně lepší než balená).Halušky s brynzou,osmahlou cibulkou a anglickou slaninou jsou chutnou alternativou pro ty, kteří zelí nejedí nebo nemůžou.

12.09.2010, 10:09 - reagovat

jindra napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

mňamka toto,dnes budu vařit pro svého miláčka...

24.09.2010, 17:33 - reagovat

jana napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

halusky?NEJLEPSI JIDLO JDU JE VARIT

13.10.2010, 07:41 - reagovat

David napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Tak tohle vypadá moc hezky,naposled jsem měl halušky na Slovensku ve škole přírodě a moc mě chutnaly,tak to musím hned vyzkoušet a dám vědět

13.10.2010, 09:03 - reagovat

naty napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

miluju je fakt dobrý.

22.10.2010, 12:16 - reagovat

Verunka napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Halušky jsem ještě nikdy nedělala, byla jsem zvyklá na babiččiny halušky ale zkusím tento recept, vidím že to není tak složité tak snad se podaří :)

18.01.2011, 19:44 - reagovat

Franta napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

snacha dělá halušky se zelím k pečené kchně, a to je bašta :-))

21.01.2011, 13:35 - reagovat

Janča napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

jasně...halušky milujem celá rodina!:-)) Dííky za recept,dělala jsem je jen z prášku,tohle je bašta!! :-))

04.03.2011, 14:30 - reagovat

Nikola napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Prima recept

13.05.2011, 19:39 - reagovat

helge napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

jsem slovenka žijíci v cizině ale na halušky nedám dopustit byla jsem na nich "vychovaná" je to opravdu rychlé a velice chutné jídlo

23.05.2011, 16:03 - reagovat

martin napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Jako že vařím halušky 20 let mám několik připomínek.
Bramborové těsto mícháme s hrubou !!! moukou. Halušky budou tužší a ne jako slizoun-sračka.
Zelí zásadně nevaříme ale přidáváme syrové a překrájené na menší kousky, vyždímané ze šťávy.
Místo slaniny doporučuji moravské uzené, uzenou kýtu nebo i plec. Smozřejmě předem nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji nebo sádle.
S tukem doporučuji šetřit, jestli je ho moc bude Vám u jídla kapat od huby na stůl ale něco málo v haluškách musí být jinak nemají chuť.

27.07.2011, 00:02 - reagovat

Naďa napsal(a): Re: Halušky se zelím a uzeným masem

Moje rodina pochází ze Slovenska a co kraj, to specifická příprava halušek. Někde je dělají z hladké, jinde z polohrubé a někde míchají obě dohromady, ale nikde je nedělali z hrubé. Halušky nejsou jen jiná formy českých bramborových knedlíků, do kterých hrubá mouka patří, ale jsou to prostě halušky. Pro usnadnění práce, brambory rozmixuji v mixéru. Strouhání na jemném struhadle je zdlouhavé a na jemné nudličky to není ono. To pak nejsou halušky, ale chlupaté knedlíky. Zelí na halušky se vždy dusilo na cibulce a to ať kysané nebo hlávkové a je úplně jedno, jestli nakonec přidáte na kostičky nakrájené a na tuku opečené kostičky uzeného, Českého salámu nebo točeňáku. Ono je v podstatě jedno, jak je uděláte a s čím. Hlavní je, že chutnají.

23.09.2012, 13:49 - reagovat

Ivana Haasová napsala: Halušky se zelím a uzeným masem

To Martin: Je tolik druhů na haluškové těsto, že byste se divil! A halušky se dělají i z hladké mouky, to jen možná Vy neumíte udělat dobré těsto z tohoto druhu! Chich! :-D A zelí, ať si každý dělá jak chce! Obávám se, že monopol na to, jak se dělá k haluškám zelí, určitě nemáte, i když je vaříte 20 let... :-P

22.08.2011, 14:33 - reagovat

Jana napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Recept je snadný, ale já znám variantu, ve které se zelí vymačká, pokrájí a poté smaží na výpeku ze slaniny, pěkně pozvolna, když je hotové, tak poprášíme sladkou paprikou a ještě necháme lehce tu papriku projít tím horkým tukem, aby se rozvinula chuť a až pak smícháme s uvařenými haluškami. Kdo ochutnal, už je nikdy s tím jen uvařeným zelím nechtěl :D

28.08.2011, 10:56 - reagovat

Katka napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Halušky se zelím a uzeným dělám doma dost často.Nejdřív sem halušky kupovala v marketu pak si koupila cedníček na halušky a dělám si je doma sama jen z mouky mléka a vejce bez brambor je to zbytečně pracnější a navíc ty bez brambor jsou lepší.Je to to bašta udělám vždy vekou mísu a jen se po ní zapráší.

21.10.2011, 14:54 - reagovat

Ivana napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Přiznám se,dnes jsem dělala poprvé z hladké mouky,dle vašeho receptu,jak píše pan Martin,byly jak slizoun.Udělala jsem znovu s polohrubou mouku,nastrouhala na hrubém struhadle-povedly se.To byla mnamka:D

18.12.2011, 13:34 - reagovat

Boris napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Lidi,zkuste místo těsta na klasické halušky udělat těsto na bramboráky(s česnekem,majoránkou,atd).Zkusil jsem to,je to bomba!!!

10.02.2012, 20:07 - reagovat

Jana napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Je to skvělí recept, ale dovolte mi protestovat. Národní kuchyně tohoto receptu není Česká, ale Slovenská.

21.02.2012, 19:03 - reagovat

mlhos napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

doporučuji ty brambory strouhat na velkém "čtverečku" nebo je pohodlnější mixovat,zbytky , nedostrouhaných brambor se nakrájí na plátky a hodí se uvařit s haluškama , je to podle receptu mého dědy z tater, a zelí se tam dává pochopitelně studené,místo zelí lze použít taky bryndzu , jen to pak opatrně zacházejte se sádlem ze škvarků , když jsou bryndzové přemaštěné , nejsou tak dobré:-)

05.05.2012, 08:58 - reagovat

Jana Nová napsala: Halušky se zelím a uzeným masem

halušky se nedělají s hladkou,ale s polohrubou moukou

13.05.2012, 14:03 - reagovat

mike tous napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

jdu to vyskouset dam vedet jestli to preziju ale nevim tu miru toho cedniku tak to beru z rizikem Mike

07.07.2012, 20:12 - reagovat

Anna Lůtken napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

před chvily jsem je připravila přitelovi , který je z Finska , nic lepšího nejed. Dooručuji

13.07.2012, 15:43 - reagovat

Anna Lůtken napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Doporučuji všem , nenaročný na přípravu a velice chutný.

13.07.2012, 15:47 - reagovat

nnnn napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

dal jsem to psovy a pomalu mně pokousal

05.08.2012, 12:08 - reagovat

Petr napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

"Slaninu nakrájíme na malé kostky, rozškvaříme je na pánvi, přidáme ZBYLÁ VEJCE a cibulku, chvilku restujeme..." Jaká zbylá vejce? Ty jsem snad dal do těsta! Dělam vaječinu nebo smažím cibulku s uzeným? A ještě restovat vejce, co to je za hovadinu? Četl to někdo? Kdo má rád osliznuté halušky, ať vaří z hladké mouky, kdo nemá, ať si dá raději polohrubou.

23.08.2012, 11:03 - reagovat

jirka napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

jste uplně vymalaný xDDDDD

02.12.2012, 08:54 - reagovat

hela napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

jsou výborný ,když se nastrouha studená vařená brambora

15.12.2012, 16:28 - reagovat

Dada napsal(a): Halušky se zelím a uzeným masem

Vážení! Halušky sa varia z hladkej muky a bez vajicka! Oslizle su, ked ich varite zbytocne dlho: zasada je vybrat ich z vody akonahle vyplavaju na povrch (nevaria sa ako cestoviny, nezlievaju sa naraz, ale postupne ako ich tam zavarujete) a mat co najvacsi hrniec a dostatocnym mnozstvom vody. Prave halusky zo specialnych 'udelatek´ su naprd, vypadaju ako slizke broky - skuste si dat cesto na drevenu kuchynsku dosticku a priborovym nozom ukrajovat nerovnomerne kusky - chuti i vypada to lepsie, budete stihat vyberat ich postupne... Zemiaky sa struhaju najemno, ziadne bramborove cesto!!!! Potom uz to, PARDON, nie su ziadne halusky, ale strapacky, chlupate knedliky atd...

06.01.2013, 10:15 - reagovat

Nový komentář