Dort Harlekýn
Ingredience
| čokoláda na vaření | 50 | g |
| cukr moučka | 3 | lžíce |
| kakao | 1/2 | balení |
| máslo | 250 | g |
| piškoty | 3 | balení |
| šlehačka | 1 | balení |
| voda | 500 | ml |
| žloutek | 4 | kusy |
Postup přípravy
Svaříme vodu s kakaem a čokoládou na vaření, pak odstavíme z plotny a necháme vystydnout. Máslo, moučkový cukr a žloutky utřeme do pěny. Do máslového krému přimícháme vychladlou kakaovou směs, dno dortové formy vyložíme 1 vrstvou piškotů. Zbylé piškoty zamícháme do směsi a nalijeme do formy, kterou dáme do ledničky vychladit. Až dort v ledničce ztuhne, lehce nahřejeme dno formy a dort vyklepneme. Dort servírujeme na talířku ozdobený šlehačkou a strouhanou čokoládou.
Poznámka
Doporučuji použít k ozdobení dortu šlehačku ve spreji. Je to jednodušší, rychlejší, a pokud budete jíst další porce později, nemusíte se bát, že se vám rozteče jako čerstvě ušlehaná smetana.
Zobrazit další recepty na dezert >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Dort Harlekýn
Autor receptu: Anna Jakubcová | Shlédnuto: 29116
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info
