Vepřové nudličky se zázvorem a mandlemi

Autor receptu: Daniela Tošovská
Vepřové nudličky se zázvorem a mandlemi
Doba přípravy:
20 minut
Počet porcí:
3 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na vepřové nudličky se zázvorem a mandlemi.

Ingredience

cibule2kusy
citrónová kůra2lžičky
citrónová šťáva2lžičky
hrozinky10dkg
mandle10dkg
pepř2lžičky
smetana250ml
sůl3lžičky
vepřové maso400g
zázvor1lžička

Postup přípravy

Libové vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, osmahneme na malé vrstvě oleje do zlatova, přidáme na kostičky pokrájenou cibuli a opékáme až zesklovatí. Přidáme mandle a hrozinky dle chuti (není nutné). Pak přidáme citronovou kůru, zázvor a dobře zamícháme. Hned přidáme smetanu a dle chuti citronovou šťávu. Krátce povaříme. Na závěr chuťově doladíme podle našeho jazýčku. Výborně chutná s rýží.

Příloha/y

rýže-jakákoliv, nejlepší je natural či basmati

Poznámka

pozor na přílišné množství zázvoru - jídlo by mohlo zhořknout (nevratné!), rozinky je dobré předem propláchnout a nechat nabobtnat v čistě vodě, pepř je nejlepší bylinkový - dodá jídlu správný šmrnc, chceme-li nelepivou rýži, předem ji osmahneme na malém množství oleje a dále upravujeme jako obvykle (netýká se sáčkové rýže)

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.9/10 (11 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Vepřové nudličky se zázvorem a mandlemi

Autor receptu: Daniela Tošovská | Shlédnuto: 8714

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache