Špenátové kuřecí závitky

Autor receptu: Tomáš Brožek
E-mail: tomas.brozek@centrum.cz
Špenátové kuřecí závitky
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na špenátové kuřecí závitky.

Ingredience

česnek2stroužky
kuřecí prsa3kusy
listový špenát10dkg
mletý černý pepř1špetka
sůl1špetka
vejce1kus
zázvor1špetka

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme a lehce naklepeme. Maso osolíme a opepříme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Zázvor oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Každý plátek masa potřeme utřeným česnekem a nastrouhaným zázvorem. Maso přikryjeme potravinovou fólií a dáme alespoň na půl hodiny do lednice.

Mezitím si připravíme špenátovou směs, kterou budeme plnit maso. Listový špenát omyjeme a nasekáme najemno. Na pánev dáme kapku oleje, přidáme špenát a pár minut opékáme. Nakonec do špenátu vmícháme celé vejce, osolíme, opepříme a mícháme, dokud se hmota nespojí. Takto připravenou směs necháme vychladnout.

Poté kuřecí plátky pokryjeme špenátovou směsí a stočíme do závitků. Maso sepneme párátky nebo kovovými jehlami. Maso nezapomeneme lehce osolit a opepřit. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran opečeme dozlatova.

Ke špenátovým kuřecím závitkům podáváme opečené brambory a čerstvou zeleninu.

Příloha/y

brambory s česnekem

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 3.0/10 (5 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Špenátové kuřecí závitky

Autor receptu: Tomáš Brožek | Shlédnuto: 7188

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info

generated