Čočková polévka

Autor receptu: Josífková Hedvika
Čočková polévka
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
6 porcí
Chod:
polévka
Druh přípravy:
vaření

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na čočková polévka.

Ingredience

bobkový list1kus
česnek (stroužky)3kusy
cibule1kus
čočka1/2kg
hladká mouka2lžíce
masox1kostka
pepř mletý1lžička
pórek1plátek
sádlo1lžíce
sůl2lžičky
tymián1špetka
uzenina0,20kg
voda1,50l

Postup přípravy

Spolu s bobkovým listem namočíme čočku do studené vody na 5hodin. Čočku necháme uvařit téměř do měkka a přidáme masox. Vedle na pánvi si na sádle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme 2 lžíce mouky. Světlou zásmažku přidáme k čočce, rozmícháme a povaříme. Přidáme na plátky nakrájený česnek, tymián, pepř a sůl. Na pánvi osmahneme na kousky nakrájenou uzeninu a přidáme do polévky. Na talíři zdobíme tenkými plátky pórku.

Příloha/y

Můžeme podávat s čerstvým pečivem.

Poznámka

Čočku namočíme do vody bez soli. Jinka může dojít ke ztvrdnutí čočky.

Zobrazit další recepty na polévku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.7/10 (12 hlasů)

Komentáře

Luděk napsal(a): polévka

Mc dobrej recept.Vyzkoušel jsem a je vynikající.

18.02.2009, 10:42 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Čočková polévka

Autor receptu: Josífková Hedvika | Shlédnuto: 4447

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated