Chalupářský roštěnec

Autor receptu: Ondřej Kodr
Chalupářský roštěnec
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
dušení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na chalupářský roštěnec.

Ingredience

cibule1kus
hořčice plnotučná8lžic
hovězí roštěnec4kusy
máslo1lžíce
masox1kostka
pepř1špetka
sůl1špetka

Postup přípravy

- Naklepat roštěnky
- Osolit,opepřit
- Nakrájet na drobno cibuli
- Roštěnky potřít po obou stranách plnotučnou hořčicí
- Přidat máslo do otevřeného papiňáku
- Sporák pustit na maximum
- Po rozpuštění másla přidat cibulku
- Lehce osmahnout
- Přidat roštěnky,osmahnout po obou stranách
- Studenou vodou zalít, asi 2 cm nad roštěnky
- Přidat kostku hovězího masoxu
- Zavřít papiňák
- Až začne unikat pára nastavit sporák na nejnižší stupeň ohřevu
- Od té chvíle vařit 20 min.
- Vypnout,odstavit,nechat uniknout páru
- Poté otevřít papiňák
- Možno podávat

Příloha/y

- Bramborové placky - Knedlíky

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 2.8/10 (8 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Chalupářský roštěnec

Autor receptu: Ondřej Kodr | Shlédnuto: 6378

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache