brambory se zelím

Autor receptu: Martin Lakatoš
brambory se zelím
brambory se zelím
brambory se zelím
brambory se zelím
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
dušení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na brambory se zelím.

Ingredience

brambor6kusů
jablko1kus
zelí1/2kusu

Postup přípravy

Brambory dáme do hrnce s vodou a necháme vařit na loupačku. Mezitím si vezmeme polovinu hlávky zelý, nakrájíme na proužky a vložíme na rozpálenou pánev s trochou oleje. Zelí osolíme, přidáme lzíčku kmínu, a tři lžičky cukru, po-té zalijeme 1dcl vodou, přikryjeme a necháme želí podusit. Po čtvrt hodině nastrouháme jablko a přidáme do zelí, rovněž zaprášíme lžící mouky. Za další čtvrt hodinu jsou brambory i zelí hotovy a můžeme servírovat. Je to velice vhodné mezisváteční jídlo, mezi všemi těmi vydatnými a těžkými jídly, navíc je plné vitamínů. V minulých stoletích bylo toto jídlo velice častým pokrmem českých rodin.

Příloha/y

Samo jídlo je spíše přílohou, lze k němu jakékoliv maso vyjma ryb.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.7/10 (3 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: brambory se zelím

Autor receptu: Martin Lakatoš | Shlédnuto: 2413

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated