Hovězí cheeseburger s hranolkami

Autor receptu: David Péter
E-mail: xpetd105@studenti.czu.cz
Hovězí cheeseburger s hranolkami
Hovězí cheeseburger s hranolkami
Hovězí cheeseburger s hranolkami
Hovězí cheeseburger s hranolkami
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
smažení
Národní kuchyně:
Americká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na hovězí cheeseburger s hranolkami.

Ingredience

cibule1kus
hamburgerová houska2kusy
hranolky400g
kečup2lžíce
ledový salát2plátky
majonéza2lžíce
mleté hovězí maso500g
olej na smažení6lžic
pepř1lžička
rajče1kus
sterilované okurky2kusy
sůl1lžička
sýr čedar2plátky
tatarská omáčka2lžíce

Postup přípravy

Do mletého masa vhněteme soli a pepře dle libosti. Na pánvi rozehřejeme olej. Rozkrojíme housky horizontálně napůl tak, abychom získali dvě kruhové části. Maso rozdělíme na dvě
zhruba stejné poloviny a uhněteme kruhové placky, které budou ve všech místech přesahovat plochu rozkrojené housky asi o jeden centimetr. Na pánvi rozehřejeme olej a vytvořené hovězí burgery smažíme dozlatova cca 10 min. Plátky čedaru položíme na hotové horké burgery, aby se sýr roztavil. Na pánvi lehce osmahneme všechny části rozkrojených
housek z vnitřních stran. Po ochladnutí natřeme osmahnuté části housky majonézou, vložíme do nich burgery a dle chuti přidáváme plátky rajčete, cibule, okurky a listy ledového salátu. Nakonec osmahneme hranolky a podáváme na jednom talíři jako přílohu
k burgerům. Dle chuti k hranolkám servírujeme kečup nebo tatarskou omáčku.

Poznámka

místo čedaru lze použít eidam nebo goudu

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.0/10 (2 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Hovězí cheeseburger s hranolkami

Autor receptu: David Péter | Shlédnuto: 3867

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated