Šílený rugbysta
Autor receptu:
E-mail: xkozz001@studenti.czu.cz
E-mail: xkozz001@studenti.czu.cz
- Doba přípravy:
- 90 minut
- Počet porcí:
- 3 porce
- Chod:
- hlavní chod
- Druh přípravy:
- smažení
- Národní kuchyně:
- Slovenská
- Sdílet
- Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na šílený rugbysta.
Ingredience
| černé koření | 1 | špetka |
| česnek | 3 | stroužky |
| citrón | 1/2 | kusu |
| lilek | 1 | kus |
| loupaná rajčata | 1 | konzerva |
| olej | 1/2 | dcl |
| strouhaný sýr | 1 | balení |
| sůl | 1 | lžíce |
Postup přípravy
Lilek očistíme, nakrájíme na 1cm tlusté proužky, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a zbavíme lilku hořkosti. Necháme hodinu odstát. Nakrájený česnek osmažíme na oleji, přidáme na kostky nakrájená a loupaná rajčata, okořeníme černým kořením. A máme připravenu omáčku. Lilek osmažíme do zlaté barvy z každé strany. Podáváme s americkými brambory a posypeme sýrem.
Příloha/y
Americké brambory
Zobrazit další recepty na hlavní chod >>
Novinka: Moje osobní poznámky
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Šílený rugbysta
Autor receptu: Zuzana Kozárová | Shlédnuto: 3132
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2021 - brtnik.info
