Pikantní bramborový guláš

Autor receptu: Tomáš Urban
Pikantní bramborový guláš
Pikantní bramborový guláš
Pikantní bramborový guláš
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
3 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na pikantní bramborový guláš.

Ingredience

brambora2kusy
česnek3stroužky
chilli koření1špetka
cibule1kus
hladká mouka1lžíce
hovězí bujón1/2kusu
klobása2kusy
kmín1špetka
majoránka1špetka
mléko1dcl
mrkev1kus
olej0,25dcl
pepř1špetka
sladká červená paprika2špetky
sůl1špetka
voda1/2l

Postup přípravy

Na oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibulku, česnek a mrkev. Zasypeme červenou paprikou a kmínem a zalijeme vodou. Přidáme nachystanou půlku bujónu, špetku soli, pepře, chilli papriky a majoránku. Dále přidáme na menší kostky nakrájené brambory. Vaříme asi 15 minut a mezi tím si vedle orestujeme na kousíčky nakrájené klobásky, které přidáme k ostatnímu do hrnce. Jakmile změknou brambory můžeme guláš zahustit hladkou moukou rozkvedlanou ve studeném mléce. Ještě 2 minutky povaříme a máme hotovo. Dobrou chuť.

Příloha/y

Doporučuji s chlebem či jiným pečivem.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.5/10 (2 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Pikantní bramborový guláš

Autor receptu: Tomáš Urban | Shlédnuto: 2397

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated