pečené maso a vídeňský knedlík

Autor receptu: Kateřina Kohoutová
E-mail: xkohk104@studenti.czu.cz
pečené maso a vídeňský knedlík
Doba přípravy:
75 minut
Počet porcí:
1 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na pečené maso a vídeňský knedlík.

Ingredience

cibule1kus
hrubá mouka4lžíce
kmín1g
máslo1lžíce
mléko200ml
pečivo4kusy
petržel1lžička
sůl2g
vejce1kus
vepřové maso250g
voda200ml

Postup přípravy

Maso osolíme, posypeme kmínem, podlijeme vodou a pečeme asi 1hodinu. Poté naklademe kolečka cibule a dopečeme.
Knedlík
Rohlíky nakrájíme na kostičky a necháme oschnout. Pokapeme rozpuštěným máslem, zalijeme studeným mlékem, ve kterém jsme rozvedlali 1 vejce, sůl a petržel. Necháme hodinu odstát. Vmícháme mouku a opět necháme odstát. Tvarujeme kulaté knedlíky v průměru asi 5cm. Vaříme v osolené vodě asi 13minut.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.5/10 (2 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: pečené maso a vídeňský knedlík

Autor receptu: Kateřina Kohoutová | Shlédnuto: 1320

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2014 - brtnik.info

from cache