Nakládaný hermelín
Ingredience
| bobkový list | 2 | kusy |
| česnek | 3 | stroužky |
| cibule | 2 | kusy |
| feferonky | 2 | kusy |
| hermelín | 4 | kusy |
| hořčičné semínko | 1 | lžička |
| mletá paprika sladká | 1 | lžička |
| nové koření | 5 | kusů |
| olej | 5 | dcl |
| pepř celý | 10 | kusů |
Postup přípravy
Hermelíny podélně nakrájíme na poloviny a všechny vnitřní plochy silněji pomažeme utřeným česnekem se solí a paprikou a zase tyto půlky spolu spojíme.
Půlky upravených hermelínů naskládáme do sklenice spolu s bobkovými listy, novým kořením a pepřem (případně i hořčičným semínkem). Feferony nakrájíme na proužky, cibuli také na běžné kroužky a střídavě je klademe do sklenice mezi hermelíny a na ně.
Nakládané hermelíny zalijeme olejem, uzavřeme víčkem a necháme v chladnu 5 - 7 dní stát.
Příloha/y
pečivo
Zobrazit další recepty na předkrm >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Nakládaný hermelín
Autor receptu: Veronika Trojanová | Shlédnuto: 735
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2013 - brtnik.info
