Vykrajované linecké cukroví

Autor receptu: Tereza Kroupová
Vykrajované linecké cukroví
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
20 porcí
Chod:
cukroví
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na vykrajované linecké cukroví.

Ingredience

citrón1kus
cukr krupice100g
hladká mouka300g
kypřící prášek1balení
máslo200g
vanilkový cukr1balení
vejce1kus

Postup přípravy

Nejdříve si prosejeme na vál mouku a přisypeme cukr krupici, vanilkový cukr a kypřící prášek do pečiva. Lehce rukama promísíme a Ve směsi uděláme „důlek“. Do něj z opláchnutého citrónu nastrouháme kůru a rozklepneme vejce. Máslo (tuk) nakrájíme na plátky a dáme okolo. Teď si rukama zpracujeme především tuk do mouky, aby se nám dělali drobky. Máme-li zpracovaný tuk se směsí okolo důlku, tak rychle zpracujeme se vším ostatním na hladké linecké těsto. Dáme do sáčku a do chladu odležet na cca hodinu. Pomoučíme si vál a z těsta vyválíme placku od oka 3 mm silnou. Z takto připravené placky těsta vykrajujeme tvary lineckého cukroví. Do každého druhého tvaru vypichujeme ještě do středu kolečko. Linecké tvary dáváme na vyložený pečící papír. Linecké pečeme asi 6 – 8 minut na 180 °C dorůžova. Horké sundáváme z plechu a necháme zchládnout. Vlažné tvary cukroví z lineckého těsta slepujeme marmeládou.

Zobrazit další recepty na cukroví >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 3.3/10 (3 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Vykrajované linecké cukroví

Autor receptu: Tereza Kroupová | Shlédnuto: 2415

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info

from cache