Vánoční polštářky
Ingredience
| bílek | 1 | kus |
| hladká mouka | 100 | g |
| máslo | 70 | g |
| med | 1 | lžička |
| mléko | 1 | lžíce |
| mleté ořechy | 25 | g |
| moučkový cukr | 30 | g |
| ořechy drcené | 25 | g |
| rum | 1 | lžíce |
| sušené meruňky | 25 | g |
| vejce | 1 | kus |
Postup přípravy
Na přípravu těsta budeme potřebovat hladkou mouku, změklé máslo, moučkový cukr, půl vejce, mléko, mleté ořechy. Všechno smícháme, vypracujeme těsto a necháme odležet (minimálně půl hodiny v ledničce) a mezi tím si připravíme náplň.
Náplň připravíme tím, že bílek našleháme, přidáme meruňky nakrájené a namočené v rumu (odležené minimálně půl hodiny), přidáme drcené ořechy a med.
Těsto rozválíme a vykrájíme kroužky. Na půlku kroužku dáme náplň a přehneme, okraje musí být pořádně přimáčknuté. Dáme je na plech a pečeme při 210 °C přibližně čtvrt hodiny. Poté uložíme v chladu a můžeme posypat cukrem a polít čokoládou na ozdobu.
Zobrazit další recepty na cukroví >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Vánoční polštářky
Autor receptu: Iveta Kohoutová | Shlédnuto: 2863
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2021 - brtnik.info
