Čínské nudle s vaječnými půlměsíci

Autor receptu: Karolína Chmelíčková
Čínské nudle s vaječnými půlměsíci
Čínské nudle s vaječnými půlměsíci
Čínské nudle s vaječnými půlměsíci
Čínské nudle s vaječnými půlměsíci
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
restování
Národní kuchyně:
Čínská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na čínské nudle s vaječnými půlměsíci.

Ingredience

cibule2kusy
čínské vaječné nudle300g
glutasol1špetka
mražená zelenina1hrnek
olej2lžíce
sójová omáčka2lžíce
třtinový cukr1lžíce
vejce2kusy
voda2lžíce

Postup přípravy

Do malé misky dáme sojovou omáčku, třtinový cukr, 2 lžíce vody,glutasol a promícháme. Do hlubší pánve nalijeme olej a rozehřejeme. Vyklepneme 2 vajíčka a pomalu je smažíme. Když okraje vajíček začínají lehce hnědnout, ale bílek je stále tekutý, "ohneme" vajíčka napůl (tvar půlměsíce) a smažíme z obou stran, dokud půlměsíce lehce nezhnědnou. Poté vajíčka vyndáme. To samé uděláme s druhým párem vajec. Do hrnce s vroucí osolenou vodou (a trochou oleje) dáme čínské nudle (nebo špagety, jako je tomu na obrázku) a vaříme dle návodu (obvykle 10-20 minut). Mezitím do zbylého oleje vylijeme obsah misky (sojová omáčka, cukr, voda, glutasol), nasypeme mraženou zeleninu ke které můžeme dle chuti přidat předem uvařené sojové boby, přisypeme obě cibule nakrájené na kolečka a smažíme, dokud zelenina nezměkne. Než se nám uvaří nudle, vložíme vajíčkové půlměsíce zpět k zeleninové směsi, kde se mezitím znovu ohřejou. Uvařené nudle slijeme a ihned podáváme se zeleninovou směsí a vaječnými půlměsíci. Dobrou chuť!

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 1.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Čínské nudle s vaječnými půlměsíci

Autor receptu: Karolína Chmelíčková | Shlédnuto: 1774

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache