Hovězí guláš

Autor receptu: Miroslava Drábová
E-mail: XDRAM111@studenti.czu.cz
Hovězí guláš
Hovězí guláš
Hovězí guláš
Doba přípravy:
75 minut
Počet porcí:
6 porcí
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na hovězí guláš.

Ingredience

bobkový list3kusy
česnek2stroužky
cibule2kusy
hladká mouka2hrsti
hovězí přední600g
kmín1hrst
majoránka1hrst
nové koření4kusy
pepř celý10kusů
sádlo1kousek
sladká paprika mletá1hrst
sůl2lžíce

Postup přípravy

Na sádle orestujeme cibulku. Když zesklovatí, přidáme maso nakrájené na kostky. Maso orestujeme ze všech stran a poprášíme červenou paprikou. Zhruba po minutě podlijeme vroucí vodou, přidáme bobkový list, nové koření a trochu soli. Při vaření v tlakovém hrnci vaříme od syčení 40 minut, v normálním hrnci o něco déle dusíme do změnkutí. Dochutíme prolisovaným stroužkem česneku, majoránkou a zahustíme hladkou moukou. Podáváme s těstovinami nebo houskovým knedlíkem.
Přeji dobrou chuť

Příloha/y

houskový knedlík nebo těstoviny

Poznámka

Chutnější je guláš druhý den.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 9.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Hovězí guláš

Autor receptu: Miroslava Drábová | Shlédnuto: 3125

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated