Chilli con carne

Autor receptu: Michaela Cvachová
Chilli con carne
Chilli con carne
Chilli con carne
Chilli con carne
Doba přípravy:
90 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Mexická

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na chilli con carne.

Ingredience

červená paprika1kus
červené fazole150g
česnek3stroužky
chilli paprička1kus
cibule1kus
cukr1lžička
hovězí vývar500ml
majoránka1špetka
mleté hovězí maso500g
mletý kmín2špetky
olej3lžíce
pepř1špetka
sterilovaná rajčata1konzerva
sůl3špetky

Postup přípravy

Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme najemno. Do pánve s olejem vsypeme cibuli a osmažíme dozlatova. Přidáme česnek a mleté maso. Restujeme tak dlouho, dokud se maso nerozpadne na drobné kousky. Pak přidáme fazole s rajčaty, krátce osmahneme a zalijeme částí vývaru. Osolíme a přidáme pepř, kmín a cukr. Za občasného míchání a podlévání dusíme, dokud nejsou fazole měkké. Poté přidáme najemno nasekanou chilli papričku s červenou paprikou a vydusíme do požadované konzistence. Chilli con carne podáváme s rýží.

Příloha/y

Rýže

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 9.5/10 (2 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Chilli con carne

Autor receptu: Michaela Cvachová | Shlédnuto: 5496

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated