Uzené s bramborovým knedlíkem a zelí

Autor receptu: Michaela Lehnertová
Uzené s bramborovým knedlíkem a zelí
Uzené s bramborovým knedlíkem a zelí
Uzené s bramborovým knedlíkem a zelí
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na uzené s bramborovým knedlíkem a zelí.

Ingredience

brambor1kus
bramborové těsto v prášku1sáček
cibule4kusy
cukr3lžíce
kmín1špetka
ocet1lžíce
olej2dcl
sterilované zelí700g
sůl3špetky
uzená krkovice1kg

Postup přípravy

Maso
Uzené maso omyjeme, posolíme a vložíme do vařící vody. Vaříme na mírném ohni do měkka.
Zelí
Vezme dvě nadrobno nakrájené cibule a osmažíme dozlatova, poté přidáme zelí, osolíme, přidáme cukr, kmín a dusíme cca 20 minut, 5 minut před koncem můžeme zelí zahustit přidáním vařené nastrouhané brambory.
Nakonec osmažíme dozlatova dvě na drobno nakrájené cibule na cca 1 dl oleje a následně použijeme k omaštění knedlíků.

Příloha/y

bramborový knedlík

Poznámka

Aby se knedlíky nerozvařily, přidáme po vložení knedlíků do vody lžící octa.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.7/10 (3 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Uzené s bramborovým knedlíkem a zelí

Autor receptu: Michaela Lehnertová | Shlédnuto: 6064

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info

generated