Rajská omáčka

Autor receptu: Jan Mazanec
Rajská omáčka
Doba přípravy:
120 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
omáčka
Druh přípravy:
vaření

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na rajská omáčka.

Ingredience

bobkový list3kusy
cibule1kus
cukr30g
hladká mouka50g
hovězí maso750g
masox1kus
nové koření1lžička
rajčatový protlak120g
sůl1špetka
tuk Hera30g

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na tuku. Přidáme hladkou mouku a osmažíme ve světlou jíšku. Zalijeme předem připraveným vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu. Po chvilce povaření přidáme rajčatový protlak, sůl, cukr a koření. Omáčku vaříme za častého míchání minimálně 20 minut, poté přecedíme, dochutíme a ještě pár minut povaříme.
Nakonec přidáme již zvlášť uvařené maso.

Příloha/y

Houskový knedlík, těstoviny

Zobrazit další recepty na omáčku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.0/10 (3 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Rajská omáčka

Autor receptu: Jan Mazanec | Shlédnuto: 1766

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info

generated