Kuřecí směs s bramboráčky

Autor receptu: Martin Horák
Kuřecí směs s bramboráčky
Kuřecí směs s bramboráčky
Kuřecí směs s bramboráčky
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na kuřecí směs s bramboráčky.

Ingredience

bazalka4špetky
brambory5kusů
česnek6stroužků
chilli omáčka2lžíce
grilovací koření4špetky
hladká mouka1hrnek
kuřecí prsa2kusy
majoránka4špetky
mrkev1kus
paprika2kusy
pepř1špetka
rajče4kusy
sójová omáčka1lžíce
sůl2lžičky
vejce1kus

Postup přípravy

Nejprve připravíme těsto na bramboráky. Nastrouháme 5 brambor na jemno do mísy. Pak přidáme jeden hrníček mouky a do ní jedno vejce. Poté pořádně promícháme až bude těsto husté. Následně těsto osolíme, opepříme, přidáme majoránku a 4 stroužky česneku. Zamícháme a těsto máme připravené na smažení bramboráčků.

Jako druhý krok provedeme přípravu masové kuřecí směsi. Nakrájíme na malé nudličky 2 kuřecí prsa ty vložíme do misky. Osolíme, prokapeme lžičkou olivového oleje, okořeníme kořením na grilované kuřecí maso, pár špetek bazalky, opepříme,a přidáme 2 stroužky česneku a jednu lžíci sójové omáčky a necháme cca 10 minut odložet. Mezi tím nakrájíme na kousky zeleninu (rajčata, papriky,mrkev).

Jakmile budeme mít hotovo rozehřejeme si na olivovém oleji dvě pánve. Na jedné budeme smažit bramboráky a na druhé masovou směs. Nejprve necháme orestovat maso naložené v marinádě až se orestuje do správné konzistence, poté přídáme nakrájenou zeleninu a necháme pár minut dusit dokud zelenina nezměkne. Jakmile je hotovo do směsi pro chuť můžeme přidat 2 malé lžíce sladké chilly omáčky, která směsi přidá malinkou pálivost.

Příloha/y

bramboráky

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.0/10 (4 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Kuřecí směs s bramboráčky

Autor receptu: Martin Horák | Shlédnuto: 9367

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated