Vánočka Milenka

Autor receptu: Nikol Tajtlová
Vánočka Milenka
Vánočka Milenka
Vánočka Milenka
Vánočka Milenka
Doba přípravy:
120 minut
Počet porcí:
15 porcí
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na vánočka milenka.

Ingredience

cukr krystal120g
droždí1kostka
mandle2hrsti
máslo62g
mléko1hrnek
muškátový oříšek1špetka
polohrubá mouka500g
rozinky1hrst
rum3lžíce
sůl1špetka
vaječný žloutek3kusy
vanilkový cukr1kus
vejce1kus

Postup přípravy

Smícháme mouku, špetku soli, vanilkový cukr a na špičku lžičky muškátový květ. Dále přidáme cukr a na něj rozdrobenou kostku droždí. Zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme 3 lžíce rumu, žloutky a rozpuštěné máslo. Vypracujeme hladké těsto, do kterého přidáme rozinky a mandle. Promíchané těsto posypeme moukou a necháme na teplém místě kynout cca 60 minut. Po vykynutí rozdělíme těsto na 9 stejných dílů, které na pomoučeném vále rozválíme a upleteme copy. Nejdříve pleteme ze 4 kusů, pak ze tří a nakonec ze dvou. Vánočku potřeme rozšlehaným vajíčkem, dáme na pečící papír a pečeme při 150°C zhruba 45 minut.

Příloha/y

čaj, káva, mléko, kakao

Poznámka

Aby vánočka při pečení držela tvar napícháme doprostřed špejle.

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 10.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Vánočka Milenka

Autor receptu: Nikol Tajtlová | Shlédnuto: 1898

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache