Meruňková buchta

Autor receptu: Švecová Petra
Meruňková buchta
Meruňková buchta
Meruňková buchta
Meruňková buchta
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
15 porcí
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na meruňková buchta.

Ingredience

cukr7lžic
hladká mouka7lžic
Kompotované meruňky2sklenice
Meruňková marmeláda1/2sklenice
olej3lžíce
polohrubá mouka7lžic
vanilkový pudink2kusy
vejce7kusů
voda0,75l
vroucí voda7lžic

Postup přípravy

Nejprve rozdělíme všechna vejce na žloutky a bílky do dvou misek. Ušleháme si bílky společně se 7 lžicemi cukru do pevného sněhu. Do žloutků dáme 7 lžic cukru, 7 lžic horké vody a 3 lžíce oleje a vše dohromady šleháme cca 5 minut. Poté do žloutků přidáme 7 lžic polohrubé, 7 lžic hladké mouky a ušlehané bílky a vše pomalu smícháme vařečkou, aby nám sníh příliš nespadl. Na plech rozprostřeme pečící papír a těsto po něm rovnoměrně rozprostřeme. Dáme péci do trouby na cca 220°C po dobu zhruba 20minut. Upečený piškot necháme zchladnout. Poté na zchladlý piškot namažeme meruňkovou marmeládu. 2 ks meruňkových kompotů zcedíme a šťávu si slejeme do hrnce na uvaření pudinku. Meruňky pokládáme na piškot namazaný marmeládou. Do hrnce se slitou šťávou z meruněk dáme dále 3/4 studené vody a 2 ks pudinku (do studené či teplé vody - podle návodu, který máte na vašem balíčku pudinku), přivedeme k varu a posléze za stálého míchání cca 8 minut vaříme. Na konci přidáme 150g cukru a dochutíme dle libosti citrónovou šťávou či citrónkou. Poté uvařený pudink nalijeme na meruňky a necháme ztuhnout (nejlépe do druhého dne).

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 3.3/10 (3 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Meruňková buchta

Autor receptu: Švecová Petra | Shlédnuto: 13775

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info

from cache