Štrůdl

Autor receptu: Lenka Polívková
Štrůdl
Štrůdl
Štrůdl
Štrůdl
Doba přípravy:
75 minut
Počet porcí:
10 porcí
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na štrůdl.

Ingredience

cukr krupice8dkg
hera20dkg
hladká mouka40dkg
jablka1,50kg
mléko9lžic
ocet2lžíce
Omega5dkg
skořice1sáček
strouhanka5dkg
sůl1lžička
vejce1kus

Postup přípravy

Na vál si postupně dáme všechny ingredience – mouku, vejce, mléko, ocet, sůl. Heru a omegu nastrouháme, aby se lépe zpracovávala. Vypracujeme těsto, které dáme do chladu odležet asi na 2 hodiny. Po dvou hodinách si těsto rozdělíme na 3 díly. Každý kus těsta vyválíme, lehce ho posypeme strouhankou, dále dle chuti nastrouhanými jablky, skořicí a cukrem. Následně těsto zabalíme a dáme na plech. Takto nám vzniknou 3 šišky, které navrch potřeme vajíčkem. Připravený štrůdl dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut při 180 °C.

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Štrůdl

Autor receptu: Lenka Polívková | Shlédnuto: 1863

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache