Karbanátky ze tří druhů masa

Autor receptu: Iveta Mešková
Karbanátky ze tří druhů masa
Karbanátky ze tří druhů masa
Karbanátky ze tří druhů masa
Karbanátky ze tří druhů masa
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
6 porcí
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
smažení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na karbanátky ze tří druhů masa.

Ingredience

česnek3stroužky
cibule1kus
hladká mouka2lžíce
houska2kusy
olej1hrnek
pepř1lžička
petržel1hrst
ryba500g
směs mletého masa500g
strouhanka1hrnek
sůl1lžíce
vejce2kusy

Postup přípravy

Rybu (druh dle libosti) omyjeme, oddělíme od kostry a zbytek (i s malými kostičkami) pomeleme dvakrát v mlýnku. Nakrájíme a rovněž umeleme na mlýnku česnek, cibuli a jednu housku. Umeleme hovězí a vepřové maso a nakonec druhou housku. Do celé směsi přidáme dvě lžíce hladké mouky, dvě vajíčka, hrst petržele, osolíme a opepříme dle libosti. Následně směs dobře promícháme a vypracujeme. Z hotové směsi tvoříme jednotlivé karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Příloha/y

Podáváme nejlépe s bramborovou kaší a zeleninovým salátem dle chuti.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 1.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Karbanátky ze tří druhů masa

Autor receptu: Iveta Mešková | Shlédnuto: 952

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info

generated