Zapečená dýně s pohankou

Autor receptu: Eliška Tichá
Zapečená dýně s pohankou
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
zapékání

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na zapečená dýně s pohankou.

Ingredience

červená paprika2kusy
cibule2kusy
dýně Hokkaido1kg
mořská sůl2lžičky
olivový olej80ml
pohanka150g
voda300ml

Postup přípravy

Uvaříme pohanku, v poměru 1 díl na 2 díly vody.
Omyjeme dýni, vydlabeme semínka a dužinu a pokrájíme na malé kousky.
Dýni uvaříme v hrnci, trochu podlijeme vodou. Kontrolujeme zda se voda nevyvařila. Vaření trvá 20 až 30 minut.
Nakrájíme si cibuli a papriku nadrobno. A dohromady osmažíme na olivovém oleji na velmi mírném ohni cca 10 až 15 minut.
Smícháme uvařenou pohanku a dýni s cibulí a červenou paprikou a osolíme. Dáme do vymazaného plechu a pečeme ve vyhřáté troubě na 150 minut asi 30 minut. Můžeme servírovat ozdobené petrželkou a slunečnicovými semínky.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 0.0/10 (0 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Zapečená dýně s pohankou

Autor receptu: Eliška Tichá | Shlédnuto: 1041

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2014 - brtnik.info

generated