Hrníčkový carrot cake/mrkvový koláč
- Doba přípravy:
- 60 minut
- Počet porcí:
- 16 porcí
- Chod:
- moučník
- Druh přípravy:
- pečení
- Národní kuchyně:
- Anglická
- Sdílet
- Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na hrníčkový carrot cake/mrkvový koláč.
Ingredience
| cukr krupice | 1/2 | hrnku |
| hrozinky | 0,20 | hrnku |
| olej | 1/2 | hrnku |
| ořechy drcené | 0,20 | hrnku |
| polohrubá mouka | 2 | hrnky |
| prášek do pečiva | 1 | kus |
| proslazené sušené brusinky | 0,20 | hrnku |
| skořice | 2 | lžičky |
| strouhaná mrkev | 3 | hrnky |
| sůl | 1 | špetka |
| vejce | 1 | kus |
Postup přípravy
- Na jemném struhadle nastrouháme mrkev, aby jí bylo 3 hrnky
- V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici a špetku soli
- Přidáme olej a vajíčko a pořádně zamícháme
- Poté ořechy, rozinky a brusinky
- Nakonec přidáme jemně nastrouhanou mrkev
- Vše řádně prohněteme
- Vyklopíme do vymaštěné a vysypané formy a rovnoměrně roztáhneme po celé formě - těsto je docela tuhé
- Pečeme v troubě na 160 stupňů asi 45 minut
Poznámka
- Část pšeničné polohrubé mouky lze nahradit žitnou celozrnou moukou (pro pocit "zdravého mlsání") :o) - Nemusíme nutně mít ořechy, rozinky a brusinky...stačí cokoliv z toho - Vychladlý dort můžeme potřít cukrovou polevou, nebo i jinou - meze se nekladou :o) - ale je velmi chutný i jen tak
Zobrazit další recepty na moučník >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Hrníčkový carrot cake/mrkvový koláč
Autor receptu: Simona Drake | Shlédnuto: 1534
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2013 - brtnik.info
