Lasagne se žampiony a lilkem

Autor receptu: Lukáš Khaur
Lasagne se žampiony a lilkem
Lasagne se žampiony a lilkem
Lasagne se žampiony a lilkem
Lasagne se žampiony a lilkem
Doba přípravy:
90 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Italská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na lasagne se žampiony a lilkem.

Ingredience

česnek5stroužků
cibule1kus
hladká mouka3lžíce
hovězí maso250g
lasagne1balení
lilek1kus
loupaná rajčata1konzerva
máslo2lžíce
mléko1l
muškátový oříšek1kus
oregáno1špetka
pepř3špetky
sůl4špetky
vepřové maso250g
žampióny9kusů

Postup přípravy

Na bešamel si uděláme z másla a mouky světlou jíšku, zalijeme mlékem a povaříme do zhoustnutí, přidáme sůl, pepř a mletý muškátový oříšek.

Na olivovém oleji zpěníme pokrájenou cibulku s jemně nakrájeným česnekem, přidáme nakrájené žampiony a mleté maso, necháme jemně osmahnout, přidáme koření a loupaná rajčata a trochu podusíme.
Do vymazaného pekáčku dáme vrstvu bešamelu a na něj vrstvu lasagní (které povaříme 2min ve vodě, aby byly měkké), na lasagne rozložíme část masa, zalijeme trochou
bešamelu, toto vrstvení opakujeme 4x, poslední vrstvou musí být lasagne a zalijeme zbytkem bešamelu.
Dáme péct do předehřáté trouby 170 st. asi 50 minut. Musí být na povrchu zlatavé.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 10.0/10 (2 hlasy)

Komentáře

Janča napsal(a): Lasagne se žampiony a lilkem

Takto dělám lasagne také a jsou výborné

01.05.2011, 22:39 - reagovat

Fous napsal(a): Lasagne se žampiony a lilkem

a kde je tem lilek?

14.10.2011, 10:42 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Lasagne se žampiony a lilkem

Autor receptu: Lukáš Khaur | Shlédnuto: 5131

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated