Třepací dort

Autor receptu: Sandra Günzlová
E-mail: xguns100@studenti.czu.cz
Třepací dort
Třepací dort
Třepací dort
Třepací dort
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
6 porcí
Chod:
dezert
Druh přípravy:
kombinovaná úprava

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na třepací dort.

Ingredience

cukr6lžic
kakao1hrst
mandarinkový kompot2konzervy
polohrubá mouka6lžic
smetana ke šlehání750ml
vanilkový puding2kusy
vejce4kusy

Postup přípravy

Oddělíme žloutky od bílků. Do mísy dáme žloutky, 3 lžíce cukru a mícháme metličkou do ztuhnutí, pak zlehka vmícháme polohrubou mouku. Bílky se 3 lžícemi cukru vyšleháme do tuhého sněhu, který opatrně vmícháme do předcházející směsi. Poté vlijeme do pečící formy a dáme péct při 180°C na cca 20 minut do trouby. Hotový korpus necháme vychladnout.

Do většího hrnce s poklicí, která dobře těsní, nalijeme dvě smetany ke šlehání, dva mandarinkové kompoty i se šťávou a nasypeme dva pudingy. Důležité je, abychom použili pouze ten velmi konkrétní puding Créme Olé od Dr. Oetkera a žádný jiný. Nic nemícháme, jen hrnec zakryjeme pokličkou a několikrát zatřeseme. Jak dlouho je třeba třást, pocítíme velmi rychle, protože tekutý obsah se změní na krémový a s tím se třese hůř. Takto připravenou dortovou náplň natřeme na korpus.

Ozdobíme šlehačkou, vyrobenou klasickou metodou z třetí smetany. Lenivé hospodyňky mohou použít šlehačku ve spreji. Nakonec ozdobíme kakaem nebo strouhanou čokoládou.

Poznámka

Dortový korpus nemusíte samozřejmě péct, ale můžete ho koupit nebo místo něho se dají použít i obyčejné piškoty případně keksy. Pokud však chcete konzumovat dort okamžitě, piškoty nebudou mít čas nasát vlhko z náplně, proto je dobré namočit je do vychlazené kávy, případně kompotové šťávy.

Zobrazit další recepty na dezert >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.0/10 (5 hlasů)

Komentáře

Brona napsal(a): Třepací dort

posílám Ti recept Brona

02.08.2012, 17:30 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Třepací dort

Autor receptu: Sandra Günzlová | Shlédnuto: 9550

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated