Palivý guláš s Chilli
E-mail: xcabv100@studenti.czu.cz
- Doba přípravy:
- 90 minut
- Počet porcí:
- 4 porce
- Chod:
- hlavní chod
- Druh přípravy:
- dušení
- Národní kuchyně:
- Česká
- Sdílet
- Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na palivý guláš s chilli.
Ingredience
| česnek | 3 | kusy |
| chilli paprička | 2 | kusy |
| chléb | 4 | plátky |
| cibule | 3 | kusy |
| hovězí maso zadní | 800 | g |
| kečup | 1 | dcl |
| olej | 5 | lžic |
| paprika sladká | 2 | lžíce |
| sůl | 1 | lžička |
Postup přípravy
V hrnci na oleji osmažíme na drobno posekanou cibuli, až bude mít krásnou zlatahnědou barvu, přihodíme do základu sladkou papriku a trochu soli a na kostky nakrájené hovězí maso a zlehka jej chvilku osmažíme. Přicmrdneme kečup a podlijeme vodou. Do již bublajícího hrnce přihodíme česnek a nasekané chilli papričky a necháme tak 70-90 minut dusit, dokavaď maso nezměkne. Guláš zahustíme místo obvyklé mouky měkkým vnitřkem chleba, tedy tím co není kůrka. Poté necháme ještě 10 minut vařit a voalá máme hotovo. Přeji dobrou chuť.
Příloha/y
Rýže, Houskový i bramborový knedlík, hranolky, chléb, bramborová kaše.
Zobrazit další recepty na hlavní chod >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Palivý guláš s Chilli
Autor receptu: Cába Vladimír | Shlédnuto: 1230
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2013 - brtnik.info
