Květákové palačinky

Autor receptu: Veronika Raková
Květákové palačinky
Květákové palačinky
Květákové palačinky
Květákové palačinky
Doba přípravy:
20 minut
Počet porcí:
20 porcí
Chod:
chuťovka
Druh přípravy:
smažení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na květákové palačinky.

Ingredience

cibule1kus
hladká mouka600g
koření5špetek
květák1kus
mléko1l
pepř2špetky
rostlinný olej na smažení1kus
sůl2špetky
vejce3kusy

Postup přípravy

Květák rozdělíme na menší kousky a dáme vařit spolu s celou cibulí do osolené vody. Po změknutí slijeme vodu a necháme vychladnout. Mezitím rozmícháme ručně či mixérem mléko, mouku, vejce, špetku soli, pepře a koření na grilovanou zeleninu na hladkou hmotu. Přidáme vychladlý květák s cibulí a rozhňahňáme nástrojem na šťouchané brambory. Ne do hladka. V těstě musí být malé kousky květáku. Postupně smažíme po obou stranách na pánvi na lžičce oleje. Můžeme podávat teplé i studené.

Příloha/y

Vychlazené pivo :)

Poznámka

Možno obohatit například o nivu zpracovanou do těsta. Nakonec zasypat strouhaným sýrem a ozdobit zeleninou.

Zobrazit další recepty na chuťovku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 4.0/10 (3 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Květákové palačinky

Autor receptu: Veronika Raková | Shlédnuto: 3348

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info

generated