Zapečená bateta se sýrem
Ingredience
bageta | 1 | kus |
bylinkové koření | 1 | lžíce |
česnek | 2 | stroužky |
hermelín | 1 | kus |
ledový salát | 2 | hrsti |
olivový olej | 4 | lžíce |
paprika | 1 | kus |
pórek | 1 | hrst |
rajče | 1 | kus |
strouhaný sýr - Eidam | 1 | balení |
Postup přípravy
Zapneme troubu na 180 stupňů. Bagetu rozřízneme na čtvrtky a potřeme směsí vytvořenou smícháním olivového oleje, prolisovaného česneku a bylinkového koření. Takto potřené bagetky položíme na pečící papír na plech do trouby zapéct na 7 minut. Mezitím si nakrájíme všechnu zeleninu na plátky. Rovněž hermelín nakrájíme na silnější plátky. Po 7 minutách bagetky vytáhneme z trouby a klademe vrstvu rajčat, papriky, hermelínu a vše ještě posypeme strouhaným eidamem. Vložíme zpět do trouby a pečeme, dokud eidam nezačne mírně zlátnout. Talíře ještě dozdobíme nasekaným ledovým salátem. Jedna větší celozrnná nebo obyčejná bageta vystačí na 2 porce.
Příloha/y
Ledový salát
Zobrazit další recepty na chuťovku >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Zapečená bateta se sýrem
Autor receptu: Pavla Hegarová | Shlédnuto: 2458
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info