Přírodní kuřecí stehení kousky na žampionech s rýží
- Doba přípravy:
- 45 minut
- Počet porcí:
- 4 porce
- Chod:
- hlavní chod
- Druh přípravy:
- vaření
- Sdílet
- Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na přírodní kuřecí stehení kousky na žampionech s rýží.
Ingredience
| cibule | 120 | g |
| hladká mouka | 1 | lžíce |
| kmín drcený | 1 | špetka |
| kuřecí stehna bez kosti | 1 | kg |
| paprika mletá | 1 | lžička |
| pepř | 1 | lžička |
| rajčatový protlak | 100 | ml |
| rostlinný olej | 50 | ml |
| sůl | 1 | lžička |
| žampióny | 200 | g |
Postup přípravy
Na rozehřátém slunečnicovém oleji osmahneme na jemno nakrájenou cibuli. K dozlatova orestované cibulce přidáme nakrájené kousky kuřecích vykoštěných stehen. Orestujeme tak, aby se nám maso zatáhlo, a poté přidáme rajčatový protlak, 300 ml vody, nakrájené a oloupané žampiony a necháme dusit do změknutí. Když jsou žampiony i maso měkké, necháme vyvařit vodu až do výpeku a přidáme trochu hladké mouky. Mouku osmahneme a zalijeme horkou vodou (150 ml). Krátce povaříme a můžeme podávat. Servírujeme s rýží, přeji Vám dobrou chuť
Příloha/y
rýže/těstoviny
Poznámka
Dobrou chuť!!
Zobrazit další recepty na hlavní chod >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Přírodní kuřecí stehení kousky na žampionech s rýží
Autor receptu: Pavel Martinec | Shlédnuto: 9115
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2021 - brtnik.info
